Uzun Şekil Verme Makinesi

İki polyamid merdane hamuru ince biçimde açar; ardından 2 veya 4 merdane ile hamur boyu ayar mekanizması istenen boy ve kalınlıkta uzun şekil verir. Merdaneler ayarlanabilir ve paslanmaz çelik yaylı sıyırgaçlarla donatılmıştır. Uzun ömürlü polyester dokuma taşıma bandı sayesinde hamura 420 mm'ye kadar şekil verilebilir. Baskı tablası ayarlanabilir ve temizlik için yerinde geriye açılır; merkezleme kanatları hamurun bantta ortalanmasını sağlar. Tamamen paslanmaz çelikten üretilir ve tava ekmeğinden küçük bagete kadar her tür ekmek hamurunu işler.